Listar por autor "Aguilar Hidalgo, Juan José Miguel"
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Rediseño del proceso de elaboración de cañazo a partir de caña de azúcar (saccharum officinarum) para mejorar productividad en Santo Domingo, Morropón, Piura
Aguilar Hidalgo, Juan José Miguel (Universidad César Vallejo, 2018)Acceso abiertoLa presente investigación tiene como finalidad, mejorar la productividad mediante el rediseño del proceso de elaboración de cañazo a partir de caña de azúcar en Santo Domingo - Morropón – Piura, donde el proceso no está ...